イトウファーム
イトウファームは、新潟県燕市を拠点に農家直販でお米をお届けしています。コシヒカリ従来品種と新之助を中心に、作付けから収穫・乾燥・精米・発送まで自社で一貫管理。精米したてのお米を鮮度を保ちながら全国へお届けしています。定期便や桐製米びつセットなど、長く続けやすいご購入方法もご用意しています。
- 〒959-0215 新潟県燕市吉田下中野845-甲
- 0256-87-4180
- info@zinzaemon.com
- https://www.zinzaemon.com/
公式WEBサイト
代表者プロフィール
生産者紹介
代表の伊藤眞は、新潟県燕市で米づくりに取り組む農家です。遠赤外線乾燥機や色彩選別機を使った品質管理にこだわり、おいしい状態でお届けすることを大切にしています。農家直販だからこそ実現できる、産地直送の新鮮なお米をぜひご賞味ください。
取り扱い商品・サービス
コシヒカリ（従来品種）
"お米の王様"として知られる新潟県代表のブランド米。イトウファームでは一般的なコシヒカリBLではなく、ツヤ・粘り・旨味に優れた原種の「従来品種」にこだわっています。冷めてもおいしく、毎日の食卓に寄り添うお米です。
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新之助
新潟県が8年の歳月をかけて開発した、コシヒカリとは異なる新しいおいしさのお米。粒が大きくツヤがあり、甘みとコクが豊かで食べ応えがあります。硬さと粘りのバランスが絶妙で、ご飯そのものの旨味を楽しみたい方におすすめです。
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お米の定期便
コシヒカリまたは新之助を、毎月または隔月で1年間お届けする定期便。発送前に精米したてのお米を温度管理のうえ保管し、全国送料込みでお届けします。申し込み時の価格を1年間保証するため、米不足・価格高騰時も安心です。
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定期便＋桐製米びつセット
定期便に、加茂の伝統工芸士が手がける桐製米びつをセットにしたプラン。桐たんすと同じ材料・工法で作られた米びつは、湿度調整に優れ、お米の水分と風味をしっかり守ります。大切な方へのギフトとしても喜ばれています。
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基本情報
- 屋号
- イトウファーム
- 事業内容
- 新潟県産米の生産・販売
- 代表者
- 伊藤眞
- 所在地
- 〒959-0215 新潟県燕市吉田下中野845-甲
- TEL
- 0256-87-4180（携帯：090-5395-9925）
- メール
- info@zinzaemon.com
- WEBサイト
- https://www.zinzaemon.com/
- 営業時間
- 9:00〜16:00
- 定休日
- 土日祝日
- お支払い方法
- 銀行振込